Сегодня нашли:
Иконка из красного золота с бесцветными фианитами (арт. Т13203145) - 5620 руб. Наколенники NIKE NV 300 VOLLEYBALL KNEE PAD - 1094 руб. Кардиган Betty Barclay - 5845 руб. Встраиваемый светильник Cliff 369550 - 770 руб. Куртка Gaudi - 5103 руб. Солнцезащитные очки - 980 руб. Джинсы - 3125 руб. Кофточка Venca - 1399 руб. куртка - 16190 руб. DVD 3в1 Программа речевого развития "Понималка" - 1485 руб. Брюки Mini Shatsu - 1350 руб. Подвесной светильник Октопус CL944005 - 1400 руб. Куртка 3в1 I love mum - 4700 руб. Куртка People - 2998 руб. Кофточка - 3000 руб. Брюки - 1499 руб. шарф - 850 руб. Боди Fox Child - 393 руб. Кеды - 5190 руб. Полукомбинезон - 3249 руб. Толстовка House - 1600 руб. Панама Кроха - 259 руб. Знак зодиака телец из красного золота с бесцветными фианитами (арт. Т10103005ф) - 4240 руб. Куртка - 2430 руб. Сапоги - 790 руб. Платье - 2040 руб. Браслет жесткий из красного золота (арт. Т14060542) - 17680 руб. Кольцо - 880 руб. Блузка - 1255 руб. Серьги - 700 руб. Комплект - 3230 руб. Ботинки - 4840 руб. Футболка Affliction - 1990 руб. Снуд - 1260 руб. Топ - 890 руб. Лонгслив-поло - 700 руб. Комплект - 1190 руб. Кардиган Marc O’Polo - 4995 руб. Неглиже - 2360 руб. Шапка ROW BEANIE - 1280 руб. Книга-термометр для ванны "Матроскин, Кто живёт в деревне?", Умка - 186 руб. Футболка AlpinePRO - 765 руб. Кардиган - 1210 руб. Ремень - 2793 руб. Платье - 6410 руб. Футболка - 1520 руб. Юбка - 2829 руб. Кошелек Kimmidoll - 540 руб. джемпер - 5990 руб. Кофта F5 - 1730 руб. Ботильоны - 5050 руб. Рюкзак - 2990 руб. Футболка-поло - 1026 руб. Салфетки, 6 шт. - 840 руб. Брюки - 390 руб.

Правильный заварочный чайник - это секрет хорошего чаепития

Чайники

Чай имеет древнюю историю, которая начинается на Востоке. Действительно, восточные народы, употребляющие зачастую тяжелую, достаточно сытную мясную пищу, нуждались в таком напитке, как чай. Причем сортов его очень много, каждый из которых обладает своим вкусом, ароматом, воздействием на организм.

Однако результат заваривания зависит не только от сорта, но и от техники и посуды. Выбрать хороший заварочный чайник – половина дела для доброго чаепития. Наиболее подходящими для заварочного чайника вариантами являются фарфор и глина.

Фарфоровые чайники

Фарфор обладает несколькими преимуществами, самым главным из которых является их хорошая теплоизоляция: они сохраняют температуру до 3-5 минут, что позволяет чаинками пропитаться кипятком и дать аромат.

Помимо этого фарфоровые чайники не дают дополнительных запахов, так как изготовлены из натурального и крепкого материала. Хороший фарфор всегда легкий и светлый без признаков царапин и серого оттенка. Если вы выберете фарфор плохого качества, то чайник быстро облезет, начнет давать специфический привкус чаю, а смотреться будет неаккуратно.

В фарфоровом чайнике за счет его устойчивости к запахам, можно заваривать чаи разных сортов: ароматы от предыдущего заваривания не будут примешиваться к сегодняшнему. Нельзя этого сказать о чайниках глиняных.

Заварники из глины

чайник-из-глины.jpgТакого типа заварочные чайники встречаются в Китае и Японии, где очень любят не только черный, но и зеленый, желтый, белый и другие сорта чая. Глиняный чайник используется один для определенного типа сорта, так как глина хорошо впитывает ароматы и запахи. Чтобы не допустить наложения ароматов друг на друга, исключите совмещения.

Глиняные чайники также хорошо держат тепло, особенно хорошо напаривают крупнолистовой чай, давая ему раскрыть все свои нотки. Зеленый чай действительно будет наилучшим вариантом для такого заварника.

А стекло?

Стеклянные заварочные чайники – это чайники, пожалуй, для студентов. Дело в том, что стекло не сберегает тепло, а потому чай не заваривается до конца, а вода уже остывает. Помимо этого на стекле хорошо видны осадки заварки на стенках и донышке, что, в принципе, естественно, но все равно приходится мыть. Третьим качеством, которое ухудшает стеклянные заварочные чайники в глазах хозяек – это пластиковые и железные детали, которые при реакции с крепкой заваркой дают свой «аромат» химических элементов. Это не только неприятно, но еще и вредно.

Металлические варианты

Чайники из нержавеющей стали не подвержены коррозии, но, тем не менее, реагируют на кислоты. Даже к кислотам природного происхождения такие материалы относятся весьма «неравнодушно». Окислившийся металл выделяет не только неприятный привкус, но и вредные химические продукты, которые совершенно не нужны желудочно-кишечному тракту. Потому, покупая такой чайник, стоит выбирать модели самого высокого качества. А заваривать так, чтобы чай не оставался в сосуде надолго.

Секреты заваривания: чтобы чай получился вкусным и ароматным, перед тем, как всыпать в чайник заварку, необходимо его прогреть или ошпарить кипятком. А после того, как будет залит кипяток, положить ложку сахара в чайник. Это придаст аромат и яркий цвет.

Что не стоит использовать

Опытные хозяйки не советуют использовать френч-вариант с механизмом задержания заварки. Эта конструкция представляет собой стакан с крышкой и прикрепленной сеткой. Чаще всего такой чайник неудобен в использовании: на нем видны все осадки, часто застревает заварка между ситечком и стенкой, а помимо этого стенки плохо сохраняют тепло. Лучше использовать классические варианты, простые, но.... чай любит простоту, тишину, размеренность.

А технические характеристики?

Это тоже важно. Любой заварочный чайник должен иметь удобную ручку, за которую можно спокойно ухватиться, крышку с дырочкой для пара и сеткой на основании носика. Крышка должна плотно прилегать к горловине: это позволит чаю завариться, но не даст запреть за счет поступления кислорода через дырочку на крышке. Сетка на основании носика не должна быть очень мелкой, иначе она будет часто забиваться.

Кроме этого нужно обратить внимание на форму: если носик у чайника очень изогнут, а сам чайник крупный и высокий, то есть вероятность, что при наливании заварки, часть ее будет переливаться через горлышко. Это происходит за счет несоответствия изогнутости носика и объема чайника: давление сильнее в последнем.

Чтобы проверить все эти качества, просто попросите в магазине сделать экспертный "номер": налейте в заварник воды, а потом проделайте все манипуляции.

Приятного чайпития и долговечного чайника!

Другие посетители сейчас читают

Промо коды и скидки


Серьги + кольцо + ожерелье в подарок за заказ!

Срок действия промо-кода до: 30.03.2014 23:59:00

Сайт открыт в новом окне Вашего браузера. Чтобы использовать код купона, просто скопируйте его, и введите в поле “промокод или скидка” при оформлении заказа.
Скопируйте код НЕ НУЖЕН
Не нашли сайт? Открыть сайт еще раз для использования купона.
Акция 2 футболки - можно купить всего за 1999 руб!

Срок действия промо-кода до: 31.07.2014 23:59:00

Сайт открыт в новом окне Вашего браузера. Чтобы использовать код купона, просто скопируйте его, и введите в поле “промокод или скидка” при оформлении заказа.
Скопируйте код НЕ НУЖЕН
Не нашли сайт? Открыть сайт еще раз для использования купона.
Скидка до 60% на посещение всесезонного горнолыжного комплекса «СНЕЖ.КОМ» в будние и выходные дни!
Сайт открыт в новом окне Вашего браузера. Чтобы использовать код купона, просто скопируйте его, и введите в поле “промокод или скидка” при оформлении заказа.
Скопируйте код НЕ НУЖЕН
Не нашли сайт? Открыть сайт еще раз для использования купона.
Больше информации
Товары, которые нравятся другим покупателям