Сегодня нашли:
Встраиваемый светильник Astra bol led 070112 - 640 руб. Юбка Isabel de Pedro - 6491 руб. Подвеска на цепочку из красного золота с цитрином (арт. Т101031470) - 3280 руб. Платье - 4500 руб. Мокасины Cooper - 2510 руб. Полусапожки - 5890 руб. футболка - 790 руб. Мокасины Cooper - 2590 руб. Кольцо из красного золота с черным жемчугом (арт. Т108014092) - 7320 руб. Ботинки - 3990 руб. Тапочки домашние - 199 руб. Браслет - 520 руб. Футболка CIRCUIT JDI TEE - 1390 руб. Подвеска на цепочку из красного золота (арт. Т110032902) - 3550 руб. Ночник Winnie Pooh 662316 - 610 руб. Бордшорты - 1890 руб. Полукомбинезон Stillini - 2171 руб. Босоножки - 8040 руб. Пантолеты CROCS - 1890 руб. Шапка TRADEMARK BEANIE - 1180 руб. Шапка - 850 руб. Baby Annabell Одежда "Зимняя сказка" ZAPF - 1100 руб. Ботинки Nike - 3493 руб. Ремень SDV - 1650 руб. босоножки - 5950 руб. ремень - 3990 руб. Туника Nolita - 7080 руб. Набор "Мир на ладошке. 100 шедевров мирового искусства для самых маленьких" - 2925 руб. Футболка - 1450 руб. Шорты Bambolina - 763 руб. толстовка - 3550 руб. Брюки - 11910 руб. пуловер - 1590 руб. Рубашка - 4455 руб. Ботинки KEDDO - 2090 руб. Встраиваемый светильник Crown 369429 - 150 руб. Часы - 3480 руб. Сапоги Svetski - 5790 руб. Ботинки BOTA PANAMA COLOURS B4 - 6540 руб. Кеды - 4870 руб. Крест православный из красного золота (арт. Т13006117) - 4190 руб. бриджи - 2950 руб. Джемпер - 2999 руб. Ремень - 1299 руб. Часы Anne Klein - 3978 руб. Пальто - 6318 руб. Кардиган - 4910 руб. Сапоги Laura Valorosa - 3960 руб. Трусы TOM TAILOR - 690 руб. Потолочная люстра OM-139 OML-13907-09 - 5750 руб. Серьги классические из белого золота с белыми бриллиантами (арт. Т301022193) - 234400 руб. Куртка - 3890 руб. Nyx - 999 руб. Комплект - 1310 руб. Подвеска на цепочку из красного золота с аметистом (арт. Т143031435) - 3160 руб.

Правильный заварочный чайник - это секрет хорошего чаепития

Чайники

Чай имеет древнюю историю, которая начинается на Востоке. Действительно, восточные народы, употребляющие зачастую тяжелую, достаточно сытную мясную пищу, нуждались в таком напитке, как чай. Причем сортов его очень много, каждый из которых обладает своим вкусом, ароматом, воздействием на организм.

Однако результат заваривания зависит не только от сорта, но и от техники и посуды. Выбрать хороший заварочный чайник – половина дела для доброго чаепития. Наиболее подходящими для заварочного чайника вариантами являются фарфор и глина.

Фарфоровые чайники

Фарфор обладает несколькими преимуществами, самым главным из которых является их хорошая теплоизоляция: они сохраняют температуру до 3-5 минут, что позволяет чаинками пропитаться кипятком и дать аромат.

Помимо этого фарфоровые чайники не дают дополнительных запахов, так как изготовлены из натурального и крепкого материала. Хороший фарфор всегда легкий и светлый без признаков царапин и серого оттенка. Если вы выберете фарфор плохого качества, то чайник быстро облезет, начнет давать специфический привкус чаю, а смотреться будет неаккуратно.

В фарфоровом чайнике за счет его устойчивости к запахам, можно заваривать чаи разных сортов: ароматы от предыдущего заваривания не будут примешиваться к сегодняшнему. Нельзя этого сказать о чайниках глиняных.

Заварники из глины

чайник-из-глины.jpgТакого типа заварочные чайники встречаются в Китае и Японии, где очень любят не только черный, но и зеленый, желтый, белый и другие сорта чая. Глиняный чайник используется один для определенного типа сорта, так как глина хорошо впитывает ароматы и запахи. Чтобы не допустить наложения ароматов друг на друга, исключите совмещения.

Глиняные чайники также хорошо держат тепло, особенно хорошо напаривают крупнолистовой чай, давая ему раскрыть все свои нотки. Зеленый чай действительно будет наилучшим вариантом для такого заварника.

А стекло?

Стеклянные заварочные чайники – это чайники, пожалуй, для студентов. Дело в том, что стекло не сберегает тепло, а потому чай не заваривается до конца, а вода уже остывает. Помимо этого на стекле хорошо видны осадки заварки на стенках и донышке, что, в принципе, естественно, но все равно приходится мыть. Третьим качеством, которое ухудшает стеклянные заварочные чайники в глазах хозяек – это пластиковые и железные детали, которые при реакции с крепкой заваркой дают свой «аромат» химических элементов. Это не только неприятно, но еще и вредно.

Металлические варианты

Чайники из нержавеющей стали не подвержены коррозии, но, тем не менее, реагируют на кислоты. Даже к кислотам природного происхождения такие материалы относятся весьма «неравнодушно». Окислившийся металл выделяет не только неприятный привкус, но и вредные химические продукты, которые совершенно не нужны желудочно-кишечному тракту. Потому, покупая такой чайник, стоит выбирать модели самого высокого качества. А заваривать так, чтобы чай не оставался в сосуде надолго.

Секреты заваривания: чтобы чай получился вкусным и ароматным, перед тем, как всыпать в чайник заварку, необходимо его прогреть или ошпарить кипятком. А после того, как будет залит кипяток, положить ложку сахара в чайник. Это придаст аромат и яркий цвет.

Что не стоит использовать

Опытные хозяйки не советуют использовать френч-вариант с механизмом задержания заварки. Эта конструкция представляет собой стакан с крышкой и прикрепленной сеткой. Чаще всего такой чайник неудобен в использовании: на нем видны все осадки, часто застревает заварка между ситечком и стенкой, а помимо этого стенки плохо сохраняют тепло. Лучше использовать классические варианты, простые, но.... чай любит простоту, тишину, размеренность.

А технические характеристики?

Это тоже важно. Любой заварочный чайник должен иметь удобную ручку, за которую можно спокойно ухватиться, крышку с дырочкой для пара и сеткой на основании носика. Крышка должна плотно прилегать к горловине: это позволит чаю завариться, но не даст запреть за счет поступления кислорода через дырочку на крышке. Сетка на основании носика не должна быть очень мелкой, иначе она будет часто забиваться.

Кроме этого нужно обратить внимание на форму: если носик у чайника очень изогнут, а сам чайник крупный и высокий, то есть вероятность, что при наливании заварки, часть ее будет переливаться через горлышко. Это происходит за счет несоответствия изогнутости носика и объема чайника: давление сильнее в последнем.

Чтобы проверить все эти качества, просто попросите в магазине сделать экспертный "номер": налейте в заварник воды, а потом проделайте все манипуляции.

Приятного чайпития и долговечного чайника!

Другие посетители сейчас читают

Промо коды и скидки


Скидка 13% при оформлении заказа в 13 часов 13 минут и 13 секунд!

Срок действия промо-кода до: 31.03.2014 11:59:00

Сайт открыт в новом окне Вашего браузера. Чтобы использовать код купона, просто скопируйте его, и введите в поле “промокод или скидка” при оформлении заказа.
Скопируйте код НЕ НУЖЕН
Не нашли сайт? Открыть сайт еще раз для использования купона.
Скидки до -60% на зимнюю коллекцию.

Срок действия промо-кода до: 30.03.2014 23:59:00

Сайт открыт в новом окне Вашего браузера. Чтобы использовать код купона, просто скопируйте его, и введите в поле “промокод или скидка” при оформлении заказа.
Скопируйте код НЕ НУЖЕН
Не нашли сайт? Открыть сайт еще раз для использования купона.
Скидка 5% на тренажеры и спорт инвентарь SKLZ!

Срок действия промо-кода до: 10.01.2015 23:59:00

Сайт открыт в новом окне Вашего браузера. Чтобы использовать код купона, просто скопируйте его, и введите в поле “промокод или скидка” при оформлении заказа.
Не нашли сайт? Открыть сайт еще раз для использования купона.
Больше информации
Товары, которые нравятся другим покупателям