Сегодня нашли:
Встраиваемый светильник Pilone CYL CR 004550 - 630 руб. Сапоги - 5490 руб. Футболка - 1670 руб. Платье Next - 2299 руб. SIKU 1305 Бугатти EB 16.4 Вейрон - 185 руб. Шарф - 1510 руб. Угги - 4940 руб. Платье MELANY - 1953 руб. рубашка - 7190 руб. Пальто - 8650 руб. Бра Vergina 1511/2W - 1530 руб. Футболка - 490 руб. Lanny - 239 руб. Туфли - 1710 руб. Часы - 3470 руб. жакет - 3750 руб. Футболка - 1450 руб. Торшер Safari 25884 - 6450 руб. Плавки Maaji - 1610 руб. Серьги классические из белого золота с swarovski zirconia (арт. Т302025312) - 5680 руб. Машина радиоуправляемая - 1512 руб. Платье - 2755 руб. Гель для чистки унитазов - 219 руб. Риччи - 3990 руб. Сапоги - 5280 руб. Топ emoi - 672 руб. Мягкая игрушка "Кремовый кролик" - 526 руб. туфли - 2400 руб. Ferro - 1190 руб. Браслет штампованный из красного золота с бесцветными фианитами (арт. Т14210188-17) - 49560 руб. Набор "Раскрась зайчика" ALEX для разукрашивания - 681 руб. Серьги классические из красного золота с раухтопазом (арт. Т10102462) - 6080 руб. Печатка из красного золота (арт. 100047977) - 9140 руб. Лонгслив - 590 руб. Джинсы - 4600 руб. Сакура световая CBL-03 531-235 - 141900 руб. Валенки - 2410 руб. Футболка - 798 руб. Платье Richardi - 3228 руб. Новый Диск Заколдованный мальчик/Чиполлино (сб. м/ф). (DVD-box) - 125 руб. Шлепанцы - 1734 руб. Полукомбинезон - 2200 руб. Толстовка - 2390 руб. Кроссовки WMNS NIKE LUNARFLASH+ Nike - 4490 руб. Кеды VelVet - 2230 руб. шарф - 1450 руб. Сумка-термо Hello Kitty Acolchada Hello Kitty - 662 руб. брюки - 4150 руб. Блузка - 599 руб. Босоножки - 1980 руб. Кофта - 2430 руб. футболка - 690 руб. Тапочки - 1013 руб. Плащ - 4572 руб. Свитшот - 1950 руб.

Правильный заварочный чайник - это секрет хорошего чаепития

Чайники

Чай имеет древнюю историю, которая начинается на Востоке. Действительно, восточные народы, употребляющие зачастую тяжелую, достаточно сытную мясную пищу, нуждались в таком напитке, как чай. Причем сортов его очень много, каждый из которых обладает своим вкусом, ароматом, воздействием на организм.

Однако результат заваривания зависит не только от сорта, но и от техники и посуды. Выбрать хороший заварочный чайник – половина дела для доброго чаепития. Наиболее подходящими для заварочного чайника вариантами являются фарфор и глина.

Фарфоровые чайники

Фарфор обладает несколькими преимуществами, самым главным из которых является их хорошая теплоизоляция: они сохраняют температуру до 3-5 минут, что позволяет чаинками пропитаться кипятком и дать аромат.

Помимо этого фарфоровые чайники не дают дополнительных запахов, так как изготовлены из натурального и крепкого материала. Хороший фарфор всегда легкий и светлый без признаков царапин и серого оттенка. Если вы выберете фарфор плохого качества, то чайник быстро облезет, начнет давать специфический привкус чаю, а смотреться будет неаккуратно.

В фарфоровом чайнике за счет его устойчивости к запахам, можно заваривать чаи разных сортов: ароматы от предыдущего заваривания не будут примешиваться к сегодняшнему. Нельзя этого сказать о чайниках глиняных.

Заварники из глины

чайник-из-глины.jpgТакого типа заварочные чайники встречаются в Китае и Японии, где очень любят не только черный, но и зеленый, желтый, белый и другие сорта чая. Глиняный чайник используется один для определенного типа сорта, так как глина хорошо впитывает ароматы и запахи. Чтобы не допустить наложения ароматов друг на друга, исключите совмещения.

Глиняные чайники также хорошо держат тепло, особенно хорошо напаривают крупнолистовой чай, давая ему раскрыть все свои нотки. Зеленый чай действительно будет наилучшим вариантом для такого заварника.

А стекло?

Стеклянные заварочные чайники – это чайники, пожалуй, для студентов. Дело в том, что стекло не сберегает тепло, а потому чай не заваривается до конца, а вода уже остывает. Помимо этого на стекле хорошо видны осадки заварки на стенках и донышке, что, в принципе, естественно, но все равно приходится мыть. Третьим качеством, которое ухудшает стеклянные заварочные чайники в глазах хозяек – это пластиковые и железные детали, которые при реакции с крепкой заваркой дают свой «аромат» химических элементов. Это не только неприятно, но еще и вредно.

Металлические варианты

Чайники из нержавеющей стали не подвержены коррозии, но, тем не менее, реагируют на кислоты. Даже к кислотам природного происхождения такие материалы относятся весьма «неравнодушно». Окислившийся металл выделяет не только неприятный привкус, но и вредные химические продукты, которые совершенно не нужны желудочно-кишечному тракту. Потому, покупая такой чайник, стоит выбирать модели самого высокого качества. А заваривать так, чтобы чай не оставался в сосуде надолго.

Секреты заваривания: чтобы чай получился вкусным и ароматным, перед тем, как всыпать в чайник заварку, необходимо его прогреть или ошпарить кипятком. А после того, как будет залит кипяток, положить ложку сахара в чайник. Это придаст аромат и яркий цвет.

Что не стоит использовать

Опытные хозяйки не советуют использовать френч-вариант с механизмом задержания заварки. Эта конструкция представляет собой стакан с крышкой и прикрепленной сеткой. Чаще всего такой чайник неудобен в использовании: на нем видны все осадки, часто застревает заварка между ситечком и стенкой, а помимо этого стенки плохо сохраняют тепло. Лучше использовать классические варианты, простые, но.... чай любит простоту, тишину, размеренность.

А технические характеристики?

Это тоже важно. Любой заварочный чайник должен иметь удобную ручку, за которую можно спокойно ухватиться, крышку с дырочкой для пара и сеткой на основании носика. Крышка должна плотно прилегать к горловине: это позволит чаю завариться, но не даст запреть за счет поступления кислорода через дырочку на крышке. Сетка на основании носика не должна быть очень мелкой, иначе она будет часто забиваться.

Кроме этого нужно обратить внимание на форму: если носик у чайника очень изогнут, а сам чайник крупный и высокий, то есть вероятность, что при наливании заварки, часть ее будет переливаться через горлышко. Это происходит за счет несоответствия изогнутости носика и объема чайника: давление сильнее в последнем.

Чтобы проверить все эти качества, просто попросите в магазине сделать экспертный "номер": налейте в заварник воды, а потом проделайте все манипуляции.

Приятного чайпития и долговечного чайника!

Другие посетители сейчас читают

Промо коды и скидки


Распродажа! Скидки до 40%!

Срок действия промо-кода до: 21.06.2014 23:59:00

Сайт открыт в новом окне Вашего браузера. Чтобы использовать код купона, просто скопируйте его, и введите в поле “промокод или скидка” при оформлении заказа.
Скопируйте код НЕ НУЖЕН
Не нашли сайт? Открыть сайт еще раз для использования купона.
AFF90: Подарки в июне: Сделайте заказ и выберете подарок от Ив Роше!
Сайт открыт в новом окне Вашего браузера. Чтобы использовать код купона, просто скопируйте его, и введите в поле “промокод или скидка” при оформлении заказа.
Скопируйте код НЕ НУЖЕН
Не нашли сайт? Открыть сайт еще раз для использования купона.
Скидка 750 рублей!

Срок действия промо-кода до: 30.06.2014 23:59:00

Сайт открыт в новом окне Вашего браузера. Чтобы использовать код купона, просто скопируйте его, и введите в поле “промокод или скидка” при оформлении заказа.
Не нашли сайт? Открыть сайт еще раз для использования купона.
Больше информации
Товары, которые нравятся другим покупателям